Los precios de los lácteos no tendrán porqué aumentar tras el paso de la tormenta Julia

El presidente de la Asociación Salvadoreña de Importadores de Lácteos (ASILAC), Pastor Luis Cruz, afirmó que los precios de los productos lácteos no experimentan alzas tras el paso de la tormenta Julia.

El empresario además confirmó que los sectores más representativos donde hay producción de quesos, de plantas que están asociadas a su gremial no tuvieron mayor afectación a causa de las lluvias. Asimismo confirmó que de los día copiosos, solamente fue uno el que se dejó de acopiar leche, expresó que solo un día las rutas no salieron, los ganaderos no ordeñaron, pero el siguiente día todo volvió a la normalidad.

Pastor Cruz ha mencionado que como gremial siempre mantienen un “colchón” de producción en sus bodegas.

“Hemos estado en contacto con todos los agremiados y seria irresponsable hablar de desabastecimiento o alza de precios”. En este momento, hay producto en el mercado y se espera que los precios se mantengan. Estamos haciendo todo lo posible, incluso, por bajar precios, nuestro compromiso y trabajo es mantener los precios (de los productos) y abastecido el mercado”.

Pastor Cruz, presidente de ASILAC.

Cruz enfatizó que algo que ha contribuido a que el mercado esté abastecido, es el acompañamiento y el apoyo que han tenido de aduanas y del Ministerio de Agricultura, de igual forma señaló que están de la mano con las autoridades trabajando para mantener abastecido el mercado.