Estados Unidos, Japón, Asia y Europa, son algunos de los países hacia los que se exporta el café salvadoreño, producto que cada día tiene un incremento en su demanda.
El rápido crecimiento de las exportaciones de café se ve reflejado en el informe del Banco Central de Reserva (BCR), donde dan a conocer que durante el primer cuatrimestre se registró un incremento de $23.1 millones, pasando de $53.4 millones (hasta abril de 2021) a $76.6 millones en el mismo período de este año.
Los datos del informe del BCR confirman que el café de El Salvador continúa cobrando prestigio en el mundo, parte de esto se debe al apoyo del Gobierno del Presidente Bukele que a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería mantienen el apoyo hacia los agricultores y productores del país, asegurando una mejora continua que garantiza la calidad del grano.
Con ese propósito el Gobierno de El Salvador a través del CENTA, realiza diferentes estudios del suelo para determinar sus propiedades y obtener las mejores cosechas.
